極上串焼 「銀座 匠」のこだわり

素材を楽しみ、旬を愛でる。
厳選した極上肉、新鮮な魚介類、取れたての産直有機野菜。
私たちがこだわるのは、素材が本来持つ「力強い美味しさ」を最大限に引き出す「焼く」というシンプルかつ奥の深い技。
極上の一皿を五感すべてでお楽しみください。

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2013-08-14
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